A excepcional resistência dos lubrificantes éster à hidrólise, a quebra química devido à exposição à água, também é digna de nota. Em aplicações onde a exposição à água ou umidade é comum, como operações marítimas e offshore, os lubrificantes éster fornecem proteção e estabilidade aprimoradas. Sua capacidade de resistir à hidrólise ajuda a manter o desempenho do lubrificante e evita possíveis danos ao equipamento em tais ambientes.